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Cata de chocolate
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Descubre los sabores y características de un chocolate, a través del uso de los sentidos. Un buen chocolate puede ser un elemento esplendido para disfrutar de una gran experiencia sensorial.
A continuación, te compartiremos un paso a paso muy sencillo donde podrás usar todos tus sentidos y descubrir características de cada chocolate que elijas catar Nota: trata de que tus elecciones tengan un porcentaje de cacao superior a 70%




*Texto elaborado por la Federación nacional de cacaoteros
Contenido cortesía de:
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