Café de Boyacá, la nueva revelación internacional

“Café Boyacá: el nuevo sabor de Colombia” fue el titulo que emarcó la revista speciality coffee magazine para identificar la nueva revelación del café internacional de exportación. 
El apoyo a los cafeteros se ha dado desde el año 2016, por medio de la asistencia a ferias regionales, nacionales e internacionales como la feria de cafés especiales en Nueva York y la rueda de negocios de la alianza del pacifico en el 2019. Todo desde el programa Boyacá exporta. Actualmente, se cuentan con 10.000 hectáreas de producción cafetera que benefician a 10.500 familias productoras. El café se produce en 7 provincias y son 49 los municipios cafeteros de Boyacá. La próxima semana se lanzará la página www.boyacaescafe.com donde se van a comercializar los mejores cafés del departamento a nivel nacional e internacional, en esta página las compras se realizarán directamente a los cafeteros. Este 18 de diciembre se realizará la primera feria de cafés especiales de Garagoa y para el próximo año la idea es hacer ferias municipales en cada uno de los municipios para dar a conocer la variedad de cafés de cada una de las provincias productoras.

El Gobernador Ramiro Barrágan indicó que el café de Boyacá ya se comercializa a través de Amazon una de las compañías de comercio electrónico más importantes del planeta, se trata de 'María Elena Café' un producto cultivado en Moniquirá. Según Alejando Mejía director de inversión y comercio de la Gobernación, “este es el primer artículo producido en Boyacá que se comercializa en la plataforma pero el objetivo del gobierno departamental es ubicar más productos embajadores, aquellos que cuentan con la calidad, cantidad y capacidad de producción lista para conquistar mercados internacionales”. Boyacá Avanza!
 

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