Papa criolla contra el hambre oculta

Los bajos niveles de los micronutrientes (vitaminas y minerales) se conocen como hambre oculta. La Universidad Nacional de Colombia ha verificado en sus investigaciones que la papa criolla reduce esas deficiencias más que otras variedades.

Conoce más proyectos y contacta a los investigadores a través del sitio web de la División de Extensión sede Bogotá o mediante el correo deb_bog@unal.edu.co. 

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