Sostenibilidad del suelo se mide más allá de su producción

Contrario al imaginario de que no tener en cuenta estas tres dimensiones de la sostenibilidad lleva a que un tratamiento de suelos que podría ser muy productivo, pero de pronto muy costoso, genere un alto impacto ambiental negativo frente a los otros tratamientos, y socialmente no sea muy equitativo o genere daños a los trabajadores, e incluso al consumidor final.

A esa conclusión llega la investigación doctoral del ingeniero agrónomo Oscar Iván Monsalve Camacho, doctor en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Bogotá, en la cual evaluó el manejo del suelo en los sistemas agrícolas y su grado de sostenibilidad desde un enfoque cuantitativo.

Al revisar lo que se había hecho en sostenibilidad del suelo, el ingeniero Monsalve encontró que “siempre habían enfocado el componente ambiental en el manejo del suelo, pero sin abordar las tres dimensiones de la sostenibilidad”.

Por otro lado, destaca que cuando en investigación se hacen ensayos en campo, generalmente los resultados son abordados desde el componente técnico y productivo. Es decir, si se evalúan varios tratamientos de, por ejemplo, papa o tomate, el que genera una mayor producción se asocia como el mejor. Sin embargo, dicha percepción está alejada de la realidad.

Según el estudio, en ninguno de los experimentos hechos en este trabajo se mostró como más sostenible el tratamiento que generaba más producción.

“Cuando corría la metodología sobre qué tan ambientalmente amigable eran los tratamientos, si económicamente eran viables y qué tan equitativo era socialmente, resulta que los más sostenibles eran otros totalmente diferentes al que decía la estadística –que eran los que más producían–”, cuenta el ingeniero Monsalve.

Por lo anterior, lo más recomendable es abordar las tres dimensiones de la sostenibilidad –ambiente, sociedad y economía– para decir que un tratamiento con el que se evalúa un estudio –en este caso asociado al suelo– es el mejor.

En este último aspecto, el Diplomado en costos y finanzas para la gestión de agronegocios de la Universidad Nacional de Colombia, ofrece al público la oportunidad de comprender los elementos esenciales de la gestión contable-financiera dentro de las organizaciones del sector agrario y alimentario, para aprender a tomar decisiones adecuadas en los agronegocios.

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