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Más de 14.000 personas visitaron Chocoshow

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Durante cuatro días más de 14 mil personas visitaron la feria más dulce de Colombia, Chocoshow, evento que reunió en un mismo escenario a más de 100 empresarios y emprendedores del subsector cacaotero procedentes de 22 departamentos de Colombia.

Esta versión presencial, que se llevó a cabo en Corferias, visibilizó productos con denominación de origen y de autor; permitiendo a los asistentes conocer y deleitarse con las diferentes preparaciones y bondades del cacao; con productos de chocolate con especias, sal marina e innovadoras combinaciones que marcaron la tendencia durante esta edición.  

“Esta tercera edición nos recordó la importancia del cacao y de reconocer a quienes hacen posible que este sorprendente producto llegue a nuestras casas. Para nosotros es un gusto decir que nuestros cacaocultores han vendido todo su stock, dejándonos así un balance 100% positivo”, resaltó Eduard Baquero, presidente ejecutivo de Fedecacao. 

En el marco de la feria se conoció que Colombia ingresará a la Organización Internacional del Cacao que agrupa a 52 países productores y consumidores de cacao a nivel mundial.

El líder del gremio cacaotero explica que “esto nos va a llevar a las grandes ligas y nos permitirá tener una mayor visibilidad en el contexto internacional. Podemos mostrar lo que somos, productores de cacao fino de aroma, un producto que es diferente al que se produce en el resto del mundo”. 

La tercera versión de Chocoshow, también fue el escenario para lanzar la nueva imagen de María del Campo, imagen de la cacaocultura colombiana y quien representa a cada una de las mujeres productoras del cacao fino y de aroma. 

Entre los expositores que participaron del evento encontramos a Miel de Caña, una empresa que fabrica sus productos a base de caña de azúcar, chocolate y fruta deshidratada. Constanza Castañeda, gerente de Miel de Caña comentó que, “la experiencia en Chocoshow fue maravillosa, vendí todas las unidades, se me acabo la producción y estoy súper feliz con los resultados”. 

Como complemento al evento presencial y en línea con el modelo de negocios híbridos que lidera Corferias con las ferias 4.0, los expositores de chocoshow seguirán potencializando sus negocios a través ruedas virtuales de negocios, directorios de proveedores y vitrinas virtuales que ofrece econexia. 

Te invitamos a visitar la página chocoshow.co para que revivas los mejores momentos de esta feria. 

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