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MANUELA RODRIGUEZ GONZALEZ

Por medio de una iniciativa familiar que busca conservar el valor del campo colombiano nace Chocolate Artesanal la Buitrera, una receta milenaria con la que crecieron cinco generaciones que heredaron el amor por el cacao, los conocimientos de sus cultivos y el respeto por el trabajo amigable con el medio ambiente. Su origen se encuentra en el municipio de Gigante, Huila, donde comienza su primera etapa de producción y finaliza en una de las ciudades más chocolateras del país, Manizales Caldas, donde se distribuye en varios puntos de venta. La variedad de nuestro cacao es común, para llegar a tu mesa nuestro chocolate pasa por un estricto proceso de selección. Su fermentación es de 9 días para potenciar su aroma y sabor, y el secado es naturalmente al sol. La caja de Chocolate Artesanal la Buitrera contiene 8 bolas de chocolate de la forma más práctica posible. Al ser un chocolate 100% artesanal no contiene aditivos como harinas de soya o trigo.

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MANUELA RODRIGUEZ GONZALEZ
manuelarodriguez216@gmail.com



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