Laboratorio de Procesos Agroindustriales
En este laboratorio contamos con equipos también útiles en los departamentos de investigación y desarrollo de la industria. Se cuentan con diferentes equipos para la reducción de tamaño como el molino planetario, molienda criogénica, homogeneización por altas presiones, molienda ultrafina por Supermascolloider (equipo único en Colombia por sus características) molienda de cuchillas, ultraturrax, liofilización por bandejas y manifolds con sistema de enfriamiento a -81 °C y -45 °C. También contamos con diferentes equipos como la deshidratación por convección forzada, convección natural y al vacío. Adicionalmente para la preparación de muestras contamos con sistema de ultrasonido por tip y por baño, así como un sistema de separación líquido-líquido por rotoevaporación.
Categoría
Servicios transversales
Subcategoría
Consultoría y asesoría
Subcategoria 2
Investigación y desarrollo