Lemal®
"Emulsionantes, Los emulsionantes de nuestra marca LEMAL®, combinan aditivos altamente funcionales que, al emulsionar grasa y agua, contribuyen significativamente a la consistencia y por ende al sabor y la calidad de los productos finales. Se pueden fabricar productos impecables utilizando solo una pequeña cantidad del aditivo."
Categoría
Ingredientes y aditivos
Subcategoría
Sazonadores y productos auxiliares