Taller productivo de Setas Comestibles
Las setas son consideradas una alternativa importante de consumo debido a su alto contenido de proteína en base seca, su digestibilidad y alto valor nutritivo. Las orellanas y el shiitake se desarrollan preferiblemente sobre residuos de material rico en fibra, como son los troncos, ramas, bagazo de caña, aserrín, viruta y salvado de trigo. Debido a su facilidad para reproducirse sobre desechos generados en la agroindustria, su alto valor nutritivo y la aceptación de su consumo como alimento saludable, son una opción importante para la alimentación con potencial económico. Horario: Miércoles y Viernes de 5-8pm
Categoría
Servicios transversales
Subcategoría
Educación
Subcategoria 2
Formación técnica y especilizada
Sitio web
Ir al linkPrecio:
200000
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