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Ecosistema de Agroindustria y alimentos

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Análisis de calidad de leche cruda

El servicio permite determinar la calidad higiénica, sanitaria y composicional de la leche cruda producida en el país, mediante la metodología de citometría de flujo e infrarrojo medio, en el laboratorio de microbiología pecuaria y salud animal, implementando un modelo de predicción matemático desarrollado por Agrosavia. El servicio ofrecido permite analizar muestras de leche cruda en gran cantidad (hasta 28.000 muestras mes) en cortos periodos de tiempo (72 horas). El análisis de calidad de leche cruda incluye: Grasa, proteína, solidos totales y bacterais mesófilas aerobias.

Empresa:

AGROSAVIA


Categoría

Servicios transversales

Subcategoría

Soluciones tecnológicas

Subcategoria 2

Analítica de datos

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Precio:

9068

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