Freidora continua
Nuestras freidoras utilizan sistemas externos de intercambio de calor para el calentamiento optimizado del aceite. De la misma manera, utilizamos filtradores externos de aceite con expulsión de sólidos por medio de manda transportadora. Nuestros sistemas de intercambio de calor utilizan bombas de aceite caliente para mantener el nivel del mismo dentro del compartimiento de freído utilizando un control electrónico PID para el control de temperatura y de nivel de aceite. REFERENCIAS: cFRY-150, cFRY-300, cFRY-500, cFRY-1000
Categoría
Maquinaria y procesamiento de productos alimenticio
Subcategoría
Procesamiento de alimentos y bebidas
Subcategoria 2
Tecnología de snacks y helados