Golden Berry Uchuva
La Golden Berry, también conocida como Uchuva, es una fruta pequeña, redonda, de color amarillo, de textura suave y sabor agradable. Es una fruta exótica muy apetecible, conocida por su aporte en vitaminas y fósforo. Pertenece a la familia de las Solanáceas y al género Physalis, tiene más de ochenta variedades que se encuentran en estado silvestre y que se caracterizan porque sus frutos están encerrados dentro de un cáliz o capacho. Este fruto es originario de los Andes, tiene propiedades nutritivas y curativas. Se puede consumir fresca, en ensaladas, postres, zumos y cócteles.
Categoría
Productos alimenticios
Subcategoría
Alimentos congelados, refrigerados y frescos
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5
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