Así se prepararon los restaurantes y el comercio para el Día de la Madre

La pandemia de la Covid-19 ha transformado las celebraciones tradicionales, por eso el Día de la Madre se ha convertido en el Mes de la Madre, al cambiar su fecha de celebración del segundo domingo del mes de mayo, al domingo 30 del mismo mes.

La industria de los restaurantes, al igual que los comerciantes se prepararon para atender las demandas de los colombianos para celebrar esta fecha, que es una de las que mayores ganancias genera a ambos sectores en el primer semestre del año.

Una reciente encuesta realizada por la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco) señala que 9 de cada 10 colombianos mostraron interés por celebrar el Día de la Madre. 

El 38% de los encuestados señaló que gastó menos de $50.000 en regalos como bonos o chocolates; el 43% hasta $100.000 en ropa, flores o accesorios; el 13% hasta $200.000 que destinaría a un viaje; y el 6% desembolsó más de $200.000 en un bono, accesorios, viajes o serenata.

“El hecho de que la mayoría de los colombianos piense en celebrar nos hace prever un positivo desempeño del sector en este mes. A pesar de las circunstancias hay ánimo entre los colombianos por esta significativa fecha”, mencionó Rafael España, director de Asuntos Económicos de la Federación Nacional de Comerciantes. 

Los domicilios también han sido protagonistas durante la celebración, y es que se ha evidenciado un aumento en la solicitud de este servicio en los últimos tres domingos del mes de mayo, según un estudio de la firma iFood. 

La comida internacional tuvo, hasta ahora, sus mejores días de 2021, mientras que la comida gourmet creció un 164 %. Las ciudades con más pedidos de comida gourmet este mes fueron Bogotá, Medellín y Barranquilla.

“Para los colombianos la comida es sagrada, especialmente en estas celebraciones donde lo que más se desea, en lo posible, es compartir en familia. Si bien vivimos un segundo año con restricciones esta fecha, las apps continúan siendo una opción para quienes prefieren disfrutar desde casa”, asegura Gustavo Díaz, gerente de relaciones públicas de iFood Colombia. 

Finalmente, se destaca que el 50% de los colombianos sigue prefiriendo el pago en efectivo, el 16% pagó los detalles con tarjeta de crédito; un 31% lo hizo con tarjeta débito y un 3% con otro medio de pago.